Gebelikte Beslenme
Gebelikte Beslenme
Gebelik döneminde olan bütün kadınların bu süreçte hem enerji ihtiyacı olmakta hem de bununla beraber vitamin ve mineral ihtiyacı daha fazla artmaktadır. Bebeğin sağlıklı bir şekilde kilo alması tamamen annenin sağlıklı beslenmesi ile ilgilidir. Gebeliğin son üç aydaki döneminde anne adayının kilosu ve beslenme şekli bebeğin doğumda olacak ağırlığını belirlemektedir. Gebelikte beslenme anne adayının bu süreçte dengesiz beslenmesi halinde gebeliğin kötü sonuçlanması bile söz konusu olabilmektedir. Gebelik döneminde ve hatta daha öncesinde başlanması gerekli olan vitamin folik asittir. Folik asit gebelik döneminde faydaları araştırmalarla doğrulanmış olan tek vitamindir. Bu vitaminden en doğru halde faydalanmak için, ne olursa olsun hamile kalma planı yapıldığında vitaminin alınması gerekmektedir. Gebeliğin ilk üç ayında ve hatta daha öncesinde alınmaya devam edilmelidir. Bu vitamin hamilelikte nöral tüp defekti ismi verilen anomalinin önlenebilmesi açısından gereklidir.
Gebelikte Beslenme Kuralları
• Bu süreçte anne adayı çay ve kahve tüketimini azaltmalı ve bunların yerine süt, ayran ve taze sıkılan meyve sularını tercih etmelidir. Hazır meyve suları ile kola gibi asitli içecekler tercih edilmemelidir. Ayrıca çay içildiğinde kansızlığa neden olacağından, yemeklerin yanında içilmemelidir.
• Anne adayları yemeklerde veya salatalarda kullandıkları zeytinyağını diğer yağlarla karıştırarak kullanmalıdır.
• Yiyeceklerinde tuz oranını azaltarak özellikle iyotlu tuz kullanmalıdır.
• Anne adayları bebeğinin sağlığını düşünerek hazır besin ürünleri tüketmemelidir.
• Yiyeceklerinde haftada 2 gün kırmızı et ve 2 gün balık çeşitlerine ve diğer günlerde beyaz ete yer vermeleri önemlidir.
• Sebze meyveler iyi yıkanarak mevsiminde taze olarak tüketilmelidir.
• Katkı maddesi içeren sucuk, sosis, salam şeklinde yiyecekler dikkatlice az miktarlarda tüketilmelidir.
Gebe Bir Kadının Günlük Besin İhtiyacı
Gebe olan kadınlar günde 80 gram protein, 1,5 gram kalsiyum, 30-60 gram demir, A, B1, B2 vitamini ihtiyacı duymaktadır. Bu vitaminlerin beslenme listesine eklenerek düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Örnek bir menü paylaşacak olursak;
• 2 su bardağı süt veya 1 kase yoğurt veya 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir,
• 1 porsiyon balık veya kırmızı et veya kuru fasulye, nohut, mercimek gibi kuru baklagiller ya da karaciğer ya da 1 adet yumurta,
• Meyve olarak 2-3 adet elma, portakal, kayısı gibi meyveler tüketilmelidir.